「進化するレストランNOMA(ノーマ)」【日本語】版 レネ・レゼピ / 清宮 真理 すでに絶版となっているコレクションしたくなる希少本。 天才シェフのレネ自身が1年間かけて書いた個人的な日記、ミシュラン星付きレストラン「NOMA」のレシピ100品を収録した写真としても美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの3冊セット。 箱にスレ、ヨレが少しあります。 箱についてる紙に傷みが見られます。 本は３冊とも、ほぼ未使用です。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 素人保管のため、細かい点が気になる方はご遠慮ください。 防水対策して発送いたします。 ※ペット（犬）を飼育しております※ プロフをお読み頂き、当方の商品保管環境にご理解頂けましたらご購入ください。 ♡即購入OK♡